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Tag für Tag wird in Wien genau so viel Brot vernichtet wie Graz verbraucht. Ein sehr trauriges Bild, festgehalten in der Dokumentation “We Feed the World”. Auf rund 350.000 Hektar vor allem in Lateinamerika werden Sojabohnen für die österreichische Viehwirtschaft angebaut, daneben hungert ein Viertel der einheimischen Bevölkerung. Unglaublich, und doch die Realität. Jede Europäerin und jeder Europäer essen jährlich zehn Kilogramm künstlich bewässertes Treibhausgemüse aus Südspanien, wo deswegen die Wasserreserven knapp werden.




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