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Patisserie - mehr als nur SchokoladeZu unseren Patisserie-Produkten gehören Kuvertüre, Hohlkörper und andere Backzutaten. Darüber hinaus bieten wir Zubehör rund um die Patisserie, wie Tortendekorationen und Tortenständer, an. Wir versenden ausschließlich qualitativ hochwertige und professionelle Ware zu fairen Preisen. Die Freude über unsere Produkte soll schon beim Einkauf beginnen, deshalb legen wir besonderen Wert auf Übersichtlichkeit des Onlineshops sowie hochwertige Produktabbildungen.Patisserie - Qualitätsprodukte von Fessler!Neben unseren Produkten erhlaten Sie auch viele Informationen und Tipps rund um den Umgang mit unseren Rohstoffen: Wie wird Kuvertüre richtig vorkristallisiert (nicht temperiert)? Warum wird Kuvertüre manchmal grau? Warum geht eine Kuvertüre nicht aus der Ausschlagform? Warum arbeiten immer noch Fachleute mit der Lippenprobe, obwohl diese doch unhygienisch ist und nichts über die Kuvertüre aussagt? Wie werden Füllungen und Kuvertüre-Hohlkörper für Pralinen hergestellt?FESSLER - Ihr Spezialist für die Konditorei, Patisserie und Confiserie!Patisserie Fessler - wir sind Ihr Partner!
Straße + Hausnummer: Obere Tobel 8
Stadt / Ort: Götzis
Bundesland: Vorarlberg
Postleitzahl: 6840
Land: Österreich




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